純水こだわりのスープは2種類
純水風と濃厚は豚骨のうまみを最大限に引き出すために手間暇をおしまず作っています。他店では真似のできないゲンコツのうまみを極限まで引き出し、バランスを追求した極上のスープです。釧路風スープは釧路の風土が育んだ、釧路ならではの鶏と鰹の風味が漂うスープで老若男女が 美味しく召し上がれるスープです。
国産小麦１００％自家製麺を使用
国産小麦１００％の自家製麺を使用しています。小麦の風味が強い北海道産の小麦粉を100％使用しています。その純水でも採用している釧路風の細い麺は、昭和時代の北洋漁業の漁師さんに、1秒でも早くラーメンを提供したいという想いから細くなったと言われている伝統の細麺です。
- 2020/09/19（土）08:08
- 〜北大通店からのお知らせ〜
- 2020/09/18（金）8:08
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- 2020/09/18（金）8:08
- 〜純水釧路町桂店からのお知らせ〜
- 2020/09/18（金）8:08
- 〜純水釧路町桂店からのお知らせ〜
- 2020/09/05（土）08:08
- 北大通で臨時休業のお知らせ
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- イオン昭和店 スタッフ募集
- 2020/07/31（金）23:26
- 釧路へGo Toラーメン！
- 2020/07/16（木）23:06
- コロナ対策の充実化について
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- 北大通店の営業再開のお知らせ
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- 桂店限定！！辛つけ麺
- 2020/06/19（金）00:45
- 北大通店からのお知らせ
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- 北大通店しばらく臨時休業のお知らせ
- 2020/05/15（金）22:02
- 5月16日より通常営業になります。
- 2020/05/06（水）22:17
- 純水イオン昭和店 営業再開のお知らせ
- 2020/04/25（土）08:08
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- イオン昭和店 臨時休業のお知らせ
- 2020/04/16（木）08:08
- 釧路町桂店グランドオープン
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- 当店のウィルス対策について
- 2020/02/13（木）14:54
- タララーメン期間限定販売！！
- 2020/01/10（金）12:23
- ～イオンモール釧路昭和店からのお知らせ～
- 2019/12/24（火）9:30
- ～年末年始のお知らせ～
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- 北大通店から臨時休業のお知らせ
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- お盆期間営業日のお知らせ
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- イオンモール釧路昭和店の営業時間のご案内
- 2019/04/26（金）18:23
- ゴールデンウィークの営業案内
- 2018/12/27（木）19:03
- 年末年始のご案内
- 2018/08/05（日）00:07
- 2018らフェスタ出店作品
- 2018/07/28（土）00:02
- ～春採本店からのお知らせ～
- 2018/06/01（金）17:31
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- イオンモール釧路昭和店からのお知らせ
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- ～北大通店からのお知らせ～
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- ~年末年始営業日のご案内~
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- 春採本店、北大通店からのお知らせ！
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- 春採本店からのお知らせ！
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- 韓国語、台中語、中国語、英語
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- ～お盆だよ特別お子様くじ引き開催～
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